Donuts

Esta receita foi-me dada já algum tempo, desta vez experimentei. Ficaram bons...pelo menos para os de cá de casa. Uma receita muito simples.

500g de farinha

3 colheres de sopa de acucar

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 chávena de chá de leite

1/2 chávena de chá de agua

1 ovo

100g de manteiga

sal a gosto

Segui pela ordem que aqui tenho, primeiro os ingredientes secos, depois os molhados e misturar tudo muito bem e bater mais ou menos durante 8 minutos. deixar repousar 30 minutos. Moldar os donuts e deixar repousar mais 30minutos. Fritar em óleo bem quente, retirar o excesso de óleo e polvilhar com acucar em pó.





BOM APETITE